많은 사람들이 건강을 위해 매일 과일을 섭취하는데, 식후에 과일을 먹는 습관은 당뇨병 발생 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 이에 따라 올바른 과일 섭취 시간과 주의사항을 알아보겠습니다. 과일 섭취의 건강 효과 과일에는 비타민C, 비타민E, 플라보노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 체내 활성산소를 제거하고 심혈관질환 발병 위험을 낮추는 효과가 있습니다. 식후 과일 섭취의 문제점 식후 즉시 과일을 먹으면 혈당이 급격하게 오르면서 췌장에 무리를 주어 당뇨병 발생 위험이 높아집니다. 이는 췌장의 과부하와 혈중 지질, 체지방의 증가로 이어질 수 있습니다. 올바른 과일 섭취 시간 과일을 식사 1시간 전 또는 식후 2~3시간 후에 섭취하는 것이 이상적입니다. 식사 전에 먹으면 영양 흡수율이 높아지며, 식..
